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醋灭菌机
作者:admin    发布日期:2018-06-19    阅读次数:21  

一、灭菌机介绍

西安永兴醋瞬时高温灭菌机是根据盘管热交换原理设计生产的,生产经验已有20多年。

特点:1.结构紧凑,占地面积小。

2。清洗简便,采用CIP化学洗涤剂,不需拆缷机件。

3。使用安全,操作方便。

本设备适用于食醋、果汁、饮料、酱油、豆浆、炼乳酒类等液体食料的瞬时灭菌,也可以用于流体药料的灭菌,效果十分显著。

超高温灭菌机11.jpg

二、产品设计

1)连续生产、灭菌时间短。

2)由于受热时间短可获得优质产品,采用超高温灭菌,故灭菌效果佳

3)与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围广泛,适宜于高粘度物料的灭菌。

4)设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。

三、西安永兴超高温瞬时灭菌机

1)本设备与物料接触部分,全部采用不锈钢SUS304和316L制造,双套盘管用专用机床加工,同心度高

2)内表面光洁,从而使液料通过双套盘管时引成均匀的液层,加热十分均匀。

3)本设备与物料与出料均采用三通球阀,流量可以根据需要调节,使用可靠。

四、工作原理

醋液由进料泵送入双套盘管内而得预热,然后通过高压桶由于桶内充满蒸汽,管内液料很快被加热,经保持三秒以上,液料中所含的细菌立即被杀死。此时液料的温度可从温度表中显示出来。热料出高温桶后通过双套盘管与冷料热交换获得冷却,因而出料温度可显著下降,一般情况低于55℃。如需继续冷却可接入冰水(1-2℃)出料是通过节流阀进行的可控制到常温以下;这个阀能使物料维持在一定的压力之下,使其沸点高于最高加热温度,正常生产时将其进行调节,由泵之推力克服弹簧压力产生的“背压”控制流量,在洗涤时全部开启,循环贮槽可用来配制化学洗涤剂进行循环洗涤盘管壁面的积垢。

五、高温瞬时灭菌机技术性能

   1。 处理能力:1。5~2T/H

   2. 灭菌温度:115~135℃

   3.使用蒸汽压力:﹤0.78 MPA(8kgf/cm2 )

4.高温受度时间≈3S

5.出料温度:﹤55℃

6.蒸汽消耗量:≦0.15Kg/L物料

7.电机功率:采用一台离心泵,3KW

8。占的面积:1m2

 

六、售后服务

 1。 本公司所售产品均符合食品卫生要求,符合行业及企业标准、与物料接触部位均采用食品级SUS304,316L或特殊材料制做,严格按合同要求执行生产销售。

 2. 本公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后,达到产品技术性能指标。

 3. 本公司保证在合同规定的质量保证期内,对所提供设备的质量负责。

 4. 质量保证期为设备验收后12个月。如在质保期内,产品出现故障,在收到用户信息后,维修人员48小时内(除特殊偏远地区)到达现场、负责免费维修(易损件除外)。

 5。 保修期满后,终身提供技术支持、售后服务。

西安永兴机械具有果酒设备、果汁饮料设备、酿醋设备、酵素生产线、乳品机械等设备生产经验20多年,根据企业情况定制,已为多家食品制药企业提供优良装备及服务。

想了解更多产品欢迎致电:18092609686(王经理),搜索“西安永兴机械”微信号:18092609686,了解咨询方案报价。

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